極上の山形を普段着で──。

酒菜一は山形の地酒や郷土料理をリーズナブルに堪能できるお店です。特に山形県人のオーナーが自ら酒蔵におもむいて仕入れた地酒の品揃えはどこにも負けません。

料理もできる限り山形県産にこだわり、庄内浜で水揚げされた魚貝や季節ごとに旬を迎えた野菜などを毎日直送。特別なサービスはできませんが来ていただいたお客様に、素朴で心温まるひと時をご提供します。

山形のソウルフードの芋煮、松阪牛や神戸牛と並ぶ日本三大和牛の米沢牛、中までしっとりと味がしみ込んだ玉こん…などなど山形のおいしさをぜひ知ってください。